Zutaten für ca. 70 Stück:
- 380 g Mehl
- 120 g Stärkemehl
- 2 TL Backpulver
- 250 g Zucker
- 250 g Butter
- 250 g Haselnüsse gerieben, Haselnüsse zum Verzieren zirka 70 Stück ;-)
- 2 Eier etwas Milch
- 1 Teelöffel Zimt für den weihnachtlichen touch
- 1 Prise Salz
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Msp. Zitronenschale
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig kneten.
Nun kleine Kugeln formen, leicht andrücken und in die Mitte eine Haselnuss setzen.
Dann bei 180° ca.10-12 Minuten backen.
Viel Spaß beim nach Backen